Dor abdominal, gases, diarréia alternando com constipação? É assim que a síndrome do intestino irritável pode se manifestar. Uma dieta que acalme o intestino e ajude a aliviar males desagradáveis ​​pode ser útil, pois é a dieta, quando você sofre de síndrome do intestino irritável, que é sua maior aliada na luta contra a doença. Quais produtos são recomendados e quais são recomendados em sua dieta se você tiver síndrome do intestino irritável?

Constante pressa e tensão, sem tempo para relaxar, uma dieta pouco saudável - todos esses são desafios difíceis para os intestinos, que encolhem cada vez mais do que o habitual em resposta a esse estilo de vida. Esta, por sua vez, provocador abdominal recorrente , náuseas, flatulência, diarreia ou constipação, que são queixas típicas desíndrome do intestino irritável(SII - irritável síndrome do intestino). Embora seja uma condição comum, as causas exatas ainda são desconhecidas. Sabe-se que os sintomas pioram sob estresse e não ocorrem à noite e quando estamos relaxados, por exemplo, em férias.

Síndrome do Intestino Irritável pode ser causada por excessos alimentares

Refeições saudáveis, especialmente se ingeridas com pressa, fazem com que os intestinos acumulem quantidades excessivas de nutrientes em pouco tempo. Isso, por sua vez, interrompe os processos digestivos e de assimilação. O alimento não digerido viaja para o intestino grosso, onde fermenta em excesso e produz gás, que por sua vez causa gases e inchaço.

Também causa diarreia. Eles são frequentemente precedidos por dor abdominal inferior intensa, pioram após uma refeição e diminuem após uma evacuação. Esses sintomas são apenas uma das muitas formas deintestino irritável .

Alguns pacientes sofrem de cólicas intestinais e constipação, outros queixam-se de distensão abdominal e dores abdominais, geralmente depois de comer pratos contendo muita gordura e fibras. Em alguns pacientes, os períodos de diarréia e constipação podem se alternar. A maioria se queixa de desconforto após as refeições. Portanto, a dieta desempenha um papel fundamental no tratamento do intestino irritável.

NOTA: A síndrome do intestino irritável tem sintomas semelhantes e muitas vezes é confundida com lactose (açúcar do leite). Para excluir essa intolerância, retire da dieta o leite e todos os produtos que contenham mesmo uma pequena quantidade por 3 semanas.

Você tem que substituí-los por queijo cottage magro,kefir ou iogurte natural, que são pobres em lactose, e veja se seus sintomas melhoram. Após esta pausa, você pode beber 2-3 colheres de leite. Se os sintomas aparecerem, as dores provavelmente estão relacionadas à intolerância à lactose.

Intestino irritável - coma menos e com mais frequência

Use uma dieta de fácil digestão - pode ser modificada dependendo da forma da doença. Em qualquer caso, no entanto, você deve comer regularmente, de preferência 4-5 pequenas refeições por dia. Consuma-os tranquilamente, sentado, em um ambiente calmo. Recomenda-se ferver em água e cozinhar no vapor, assar em papel alumínio, estufar sem ou com um pouco de gordura. Fritar e grelhar devem ser evitados. Carnes magras, frios e peixes são recomendados. Use especiarias suaves: suco de limão, erva-cidreira, endro, salsa, manjerona, cravo, baunilha, manjericão, estragão, ervas provençais, tomilho, cominho, anis.

Dieta para diarreia

Em seguida, pegue o arroz e as batatas, porque o amido contido neles retém o excesso de água, por isso é de tirar o fôlego. Cenoura e abóbora cozidas, maçã crua ralada no ralador e banana têm propriedades semelhantes. Coma pão de trigo, vegetais de raiz cozidos, escarola, alface manteiga. Em vez de doce de leite, beba kefir ou iogurte natural. Às vezes você pode comer 1-2 fatias de queijo - tem muita proteína e cálcio, que são de tirar o fôlego. Abandone produtos que tenham efeito laxante, por exemplo, açúcar, doces. Evite sucos de frutas (especialmente sucos de maçã e uva) - eles contêm frutose, um açúcar de frutas que, em grandes quantidades, pode causar cólicas intestinais e diarréia.

Faça dieta se tiver prisão de ventre

Aposte em alimentos ricos em fibras. Recomenda-se comer tanto quanto 40-50 g por dia. Introduza-o no cardápio aos poucos e observe se não causa nenhum desconforto. Com mais frequência, opte por pão integral, integral e misto, substitua a massa comum por integral. Cozinhe grumos, cereais de aveia, cevada, centeio, coma uma colher de sopa de farelo de aveia 2-3 vezes ao dia. Certifique-se de ter uma porção de vegetais em cada refeição. E limite carnes gordurosas e frios, queijos. De manhã com o estômago vazio, beba um copo de água fervida ou coma 2-3 ameixas embebidas em água.

Faça dieta quando estiver com flatulência

Às vezes é recomendado que você coma 1-2 colheres de sopa de farelo de trigo por dia, mas às vezes pode fazer mais mal do que bem. Eles contêm principalmente fibras insolúveis, que contribuem para a formação de gases e podem causar gases e dor. Neste caso, abra mão do farelo, do pão integral e do pão de centeio. Da mesma forma, com legumes, vegetais crucíferos, alho, cebola, alho-poró, pimentão, cogumelos e frutas (especialmente maçãs,uvas e peras). Pratos gordurosos e condimentados, que sobrecarregam o intestino, assim como bebidas gaseificadas, também são desaconselháveis.

Produtos recomendados para diarreia

  • pão de trigo, tostas, possivelmente graham, grumos pequenos (milho, cracóvia, sêmola, pérola), arroz, batatas cozidas
  • infusão de mirtilo seco, cacau na água, copo de vinho tinto seco, geleia, geleia, cenoura cozida, maçã ralada
  • vegetais de raiz (cenoura, salsa, aipo), alface, chicória
  • iogurte natural e kefir
  • carne magra e peixe cozido

Produtos recomendados para constipação

  • pão integral e misto,
  • macarrão integral, grumos grossos,
  • cereal
  • farelo de aveia
  • vegetais crus (alface, tomate, chicória, cenoura, salsa, aipo, beterraba vermelha, pimentão)
  • compota de ameixa, caldo de legumes, infusões de ervas (hortelã, urtiga, camomila ou funcho)
  • ameixas secas, damascos, passas

Produtos recomendados para flatulência

  • ervas frescas (endro, salsa, tomilho, manjericão, hortelã)
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Autor: Time S.A

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Descubra maisNão faça isso

Evite isso com diarreia:

  • produtos de sabor muito doce (mel, suco de uva, suco de maçã, suco de pêra, ameixas frescas e secas, pêras, cerejas, pêssegos)
  • goma de mascar, alguns doces,
  • ex. geleias, geleias, compotas

Evite isso na constipação:

  • vegetais crucíferos e leguminosas,
  • cebola, alho e alho-poró
  • queijos amarelos, azuis e processados, carnes gordurosas e frios
  • arroz, chocolate, alimentos secos, chá forte, mirtilos, cacau

Evite isso com flatulência:

  • pratos gordurosos e de difícil digestão
  • especiarias picantes (pimenta,
  • pimentão, pimenta, mostarda,
  • raiz forte, vinagre)
  • couve cozida, estufada e frita, leguminosas, cebola, alho, alho francês, pratos com cogumelos, pão integral e de centeio
  • bebidas carbonatadas
Importante

Fibra dietética por dia - 50 g de fibra por dia cura a constipação e regula o trabalho do intestino. Para cobrir essa demanda, você precisa comer, por exemplo, 2 fatias médias de pão integral, 4 colheres de sopa de mueslimultigrãos, 2 maçãs médias, banana média, 2 laranjas médias, um punhado de passas e 7 ameixas.

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Dietas