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Você fica de olho no seu colesterol, mas você cuida dos seus triglicerídeos? Você não precisa comer alimentos gordurosos para ter muito deles. Basta você gostar de doces… Conheça uma dieta que vai manter seus triglicerídeos normais.

Quandouma dieta com triglicerídeos elevados é necessária ? Os triglicerídeos (triglicerídeos) são uma substância gordurosa orgânica (lipídio) que é a maior reserva de energia do corpo. Nós os comemos com gordura animal e vegetal. Além disso, são produzidos no fígado a partir de ácidos graxos e carboidratos, principalmente os simples.

Se você come alimentos gordurosos, muitas vezes procura doces, mesmo sem gordura, ou bebe regularmente bebidas alcoólicas, o corpo transforma o excesso de energia em triglicerídeos, que armazena nas células adiposas. Todo mundo precisa de uma certa quantidade de triglicerídeos para se manter saudável e funcionar normalmente. Como no caso do colesterol, seu excesso se torna perigoso.

Por que altos níveis de triglicerídeos são perigosos?

O excesso de triglicerídeos leva à obesidade, diabetes, doenças cardíacas e do sistema circulatório. As bolinhas de gordura são prejudiciais ao coração e ao fígado. Como outras gorduras, os triglicerídeos não são solúveis em água. É por isso que circulam no sangue em combinação com proteínas produzidas pelo fígado, formando compostos complexos - lipoproteínas. Eles estão na forma de pequenos glóbulos de gordura cercados por proteínas. As lipoproteínas VLDL contêm a maioria dos triglicerídeos, enquanto as lipoproteínas LDL e HDL são principalmente transportadoras de colesterol.

Triglicerídeos e colesterol

Níveis excessivos de triglicerídeos no sangue (hipertrigliceridemia) são observados principalmente em pessoas obesas. Isso aumenta o risco de lesões ateroscleróticas e doença cardíaca coronária. A resistência à insulina e o diabetes tipo 2 geralmente andam de mãos dadas. A aterosclerose se desenvolve mais rapidamente quando os triglicerídeos elevados são acompanhados por uma redução na fração boa do colesterol HDL.

No entanto, a pior situação são aqueles que têm tanto níveis elevados de triglicerídeos, quanto colesterol total e ruim. Triglicerídeos elevados com colesterol total baixo são mais frequentemente o resultado de quantidades insuficientes da enzima que converte as frações de VLDL em outros metabólitos. Geralmente afeta pessoas com diabetes. Hipertrigliceridemia (principalmenteacima de 500 mg/dl) leva à inflamação e danos ao pâncreas e fígado gorduroso.

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Autor: Time S.A

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Triglicerídeos normais - verifique seu resultado

De acordo com as diretrizes do Fórum de Prevenção Polonês, os valores lipídicos corretos em um adulto devem ser:

  • triglicerídeos- menos de 150 mg/dL (1,7 mmol/L),
  • colesterol total - menos de 190 mg/dl (5 mmol/l),
  • Fração LDL - menor que 115 mg/dL (3 mmol/L),
  • HDL: Homens - Acima de 40 mg/dL (1 mmol/L), Mulheres - Acima de 45 mg/dL (1,2 mmol/L).

Aumento dos níveis de triglicerídeos - causas

Normalmente nós mesmos financiamos altos níveis de gorduras. Quando uma inclinação familiar é combinada com erros alimentares, o risco de distúrbios lipídicos aumenta. O estilo de vida pouco saudável que é comum hoje está contribuindo para os problemas. Somos superalimentados desde a infância, desenvolvemos maus hábitos alimentares.

O excesso de energia é influenciado pelo consumo excessivo de gorduras e açúcar, bem como pela f alta de exercício. Enquanto isso, forçamos nossos músculos a trabalhar cada vez menos. Portanto, o corpo não pode lidar com o gerenciamento de gordura. Para que funcione perfeitamente, a energia fornecida às células deve ser usada. A forma como vivemos quebra esse círculo fechado. Como resultado, a quantidade de gordura no corpo excede a norma.

  • Lipidograma - teste para determinar o nível de lipídios
  • Dieta anticolesterol para pessoas com colesterol alto
  • Exercícios para baixar o colesterol

Como diminuir o nível de triglicerídeos? Dieta hipocalórica e exercícios

A base de um estilo de vida saudável é limitar os carboidratos simples e aumentar a atividade física. Evite alimentos que contenham açúcar - eles aumentam a produção de VLDL, um transportador de triglicerídeos. Abandone o álcool, incluindo vinho tinto e cerveja, pois eles aumentam o nível de triglicerídeos. Escolha produtos grosseiros, coma muitos vegetais e frutas.

Com hipertrigliceridemia, você não segue uma dieta com baixo teor de gordura (as gorduras devem representar 30-35% da energia). No entanto, tome cuidado para não exceder a norma. O tipo de gordura é importante. Evite carnes gordurosas, banha, manteiga e laticínios integrais.Substitua as gorduras animais por gorduras vegetais, lembrando que a quantidade total não deve ultrapassar 2 colheres de sopa ao dia. Não sinta pena dos peixes marinhos oleosos (cavala, salmão, arenque, linguado) - eles contêm ácidos graxos ômega-3, que reduzem os triglicerídeos e aumentam a concentração do colesterol bom.

É bom saber que a hipertrigliceridemia é muitas vezes acompanhada de deficiência de HDL. Se você não gosta de peixe, considere suplementar com, por exemplo, óleo de peixe. Se você também tiver níveis elevados de colesterol total ou ruim, deve limitar sua ingestão de gordura conforme recomendado pelo seu médico. Pessoas com diabetes, hipotireoidismo, doenças pancreáticas ou renais, além da deposição de triglicerídeos, devem tratar a doença de base.

Verifique seus níveis de lipídios regularmente

É melhor definir o perfil lipídico - consiste em determinar o nível de colesterol total, suas frações LDL e HDL e triglicerídeos no sangue. Somente com base em todos os resultados pode-se avaliar a gestão real da gordura. A primeira medição deve ser realizada por volta dos 20 anos. Se o resultado for bom, o teste deve ser repetido a cada 5 anos. Mulheres com mais de 50 anos e homens com mais de 45 anos devem fazer um perfil lipídico todos os anos. Se o resultado for anormal, as análises de controle são repetidas conforme indicado pelo médico.

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Tipos de colesterol

Total- faz parte das membranas celulares, participa da produção de hormônios, da síntese de ácidos biliares necessários para a digestão das gorduras, na produção de vitamina D. em excesso, acumula-se nas paredes internas dos vasos sanguíneos, levando ao desenvolvimento de aterosclerose, doença isquêmica do coração, infarto ou acidente vascular cerebral.

LDL (ruim)- lipoproteínas de alta-baixa densidade em uma fina casca de proteína. Eles penetram facilmente na corrente sanguínea, desempenhando um papel importante no desenvolvimento da aterosclerose. Pessoas com níveis elevados de LDL correm maior risco de doença do que aquelas com níveis elevados de colesterol total.

HDL (bom)- lipoproteínas, que possuem mais proteína que o colesterol, mas são mais densas. Eles não ficam nos vasos, mas coletam algum colesterol LDL e o transportam para o fígado, de onde é excretado após a conversão em ácidos biliares. Quanto mais no sangue, menor o risco de doença cardiovascular.

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