A dieta do iogurte é uma dieta de emagrecimento de duas semanas que permite perder até 6 quilos em 14 dias. A base desta dieta de emagrecimento são os iogurtes contendo bactérias vivas: naturais e frutados, com baixo teor de gordura e com teor de gordura normal.

A dieta do iogurteé uma dieta de emagrecimento de duas semanas baseada em produtos lácteos: iogurte e kefir. O leitelho não é recomendado devido ao maior teor de gordura e carboidratos do que em iogurtes e kefirs. A dieta do iogurte permite que você coma kefirs e iogurtes não apenas como parte das refeições principais, mas também como lanches.

Dieta do iogurte: regras

A dieta do iogurte é baseada em iogurte e kefir, produtos lácteos fermentados que trazem muitos benefícios à saúde.

Além de inúmeras vitaminas e minerais, os iogurtes são ricos em bactérias probióticas (probióticos), que possuem inúmeras propriedades para a saúde, incluindo apoiar a imunidade e o funcionamento do sistema digestivo. Ao comprar iogurtes, você deve prestar atenção à quantidade de microflora benéfica, seu frescor e prazo de validade (quanto mais próximo do vencimento, menos bactérias probióticas no iogurte) e se a tampa é convexa (se for, significa que a desenvolvimento de microflora prejudicial).1

O ácido lático é formado no processo de fermentação do iogurte, que também acelera o perist altismo intestinal por secretar saliva e estimular a secreção de sucos digestivos2Também previne diarreia, tem efeito positivo efeito na microflora gastrointestinal, reduz os sintomas de intolerância à lactose, fortalece o sistema imunológico e previne a ocorrência de osteoporose através do aumento da absorção de cálcio e fósforo.

Quando estiver em uma dieta de iogurte, é melhor usar iogurtes naturais contendo lactose natural como açúcar e não enriquecidos com substâncias artificiais. Os iogurtes de fruta disponíveis nas lojas não são recomendados, pois na maioria dos casos o seu sabor, cheiro e cor não resultam do teor de fruta, mas sim de corantes (artificiais ou reais) e aromas idênticos aos naturais. No entanto, a doçura desses iogurtes deve-se principalmente à adição de açúcar ou adoçantes.

O cardápio da dieta do iogurte também inclui o kefir, que, embora tenha um valor nutricional menor que o iogurte, também é positivoafeta o perist altismo dos intestinos e a secreção de bílis e sucos digestivos.1

A dieta do iogurte, além do iogurte e do kefir, permite que você coma quase tudo. Qualquer fruta é permitida no seu prato, mesmo bananas ou uvas. Você pode comer legumes também. O cardápio de uma dieta de iogurte também deve incluir muesli, aveia e flocos de milho, pão integral e carne magra. Você deve beber pelo menos 1,5 litros de água mineral por dia.

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Autor: Time S.A

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Dieta do iogurte: menu

Dia 1

  • Café da manhã: um copo de iogurte, 2 fatias de pão integral com ovo cozido e tomate
  • 2º café da manhã: iogurte, maçã
  • Almoço: peito de peru assado (200 g), arroz com legumes no vapor (100 g), um copo de kefir
  • Jantar: requeijão magro (50 g) com cebolinha e um tomate grande

A dieta do iogurte exclui principalmente carne vermelha e peixes gordurosos.

Dia 2

  • Café da manhã: 3 colheres de sopa de iogurte natural de aveia, uma laranja
  • 2º café da manhã: iogurte natural, kiwi
  • almoço: filé de bacalhau refogado, trigo sarraceno, brócolis no vapor, copo de iogurte natural
  • jantar: torradas com carne magra, tomate, kefir
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Dieta do Iogurte: Benefícios

Uma dieta de emagrecimento de duas semanas, à base de iogurte e kefir, é considerada por muitos especialistas como uma das mais saudáveis ​​e eficazes. Devido à variedade de produtos permitidos, é rico em nutrientes (especialmente vitaminas, fósforo e cálcio e proteínas de fácil digestão). Apenas uma pequena porcentagem daqueles que seguiram a dieta do iogurte relatam o efeito ioiô.

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Dieta do iogurte: desvantagens

A dieta do iogurte tem uma grande desvantagem - não é uma dieta barata, e uma desvantagem um pouco menor - pode ser monótona. Quanto ao custo - você pode ter conforto,que são apenas duas semanas, e você pode ganhar com a monotonia, se você gastar apenas um momento planejando seu cardápio diário - além do iogurte, você tem muitos produtos para escolher.

A dieta do iogurte não é recomendada para pessoas que têm problemas com o metabolismo das proteínas e se queixam de doenças decorrentes da função renal inadequada. Mesmo que você não pertença a nenhum desses grupos, consulte seu médico sobre a decisão de iniciar uma dieta de iogurte, que avaliará se seu organismo consegue lidar bem com essa quantidade de proteína.

Efeito ioiô - como evitar

Você emagreceu? Caminho a percorrer! No entanto, este não é o fim do caminho para uma figura esbelta. Manter o peso alcançado é tão exigente quanto a dieta. Como evitar o efeito ioiô. Como comer depois de uma dieta? Ouça a nutricionista e coach de saúde Elżbieta Lange.

Fonte:

1. Mojka K., Características das bebidas lácteas fermentadas, "Problemas de Higiene e Epidemiologia" 2013, 94 (4): 722-729

Categoria:

Emagrecimento