A proteína é um componente importante da dieta de uma criança. Os pais muitas vezes não sabem que quantidade e qualidade desempenham um papel fundamental na programação nutricional das crianças. A deficiência ou o excesso de proteína também pode dificultar um começo saudável no futuro.
No dia 11 de maio de 2016, por iniciativa da Nestlé, foi realizado um debate sobre o papel da proteína na programação nutricional epigenética. Especialistas que participam dele - dr hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jagiellonian University, bióloga molecular), dr. med. Małgorzata Gołkowska (neonatologista, pediatra), dr. hab. s. Med. Robert Śmigiel (pediatra, geneticista) e Mons. inż. Dorota Gawrońska - especialista em nutrição humana da Nestlé Nutrition - analisou a influência das proporções corretas desse nutriente importante para o organismo dos mais jovens.
Durante o debate, os oradores referiram-se muitas vezes à necessidade de educar os pais e conscientizá-los sobre os princípios básicos da alimentação e, sobretudo, sobre a essência da formação de hábitos corretos na fase mais precoce possível da vida da criança. Eles reconheceram que o ambiente imediato de uma pessoa pequena pode afetar a expressão de seus genes, e isso é de fundamental importância no processo de cuidar de seu bom desenvolvimento e saúde no futuro. Os pais têm uma tarefa extremamente importante - observar atentamente o desenvolvimento de seus filhos e cuidar de fornecer-lhes os nutrientes - necessários, por exemplo, para um crescimento adequado e harmonioso.
Vale a pena saber
-O sobrepeso e a obesidade são um problema de saúde crescente, razão pela qual há um interesse crescente em métodos de prevenção de sua ocorrência. Recentemente, particular importância tem sido atribuída à teoria da programação metabólica precoce, que pressupõe que a exposição a diversas experiências, inclusive nutricionais, nos chamados períodos críticos da vida pré e pós-natal, programa o desenvolvimento individual e a saúde em fases posteriores, mesmo distantes. , anos de vida. Muitos estudos observacionais e epidemiológicos mostraram que existe uma relação entre o peso ao nascer ou a nutrição no início da vida (incluindo ganho de peso muito rápido nos primeiros meses de vida) e o risco de obesidade, hipertensão, diabetes e morte pela doença. doença cardíaca- observou em sua palestra a Dra. Małgorzata Gołkowska.
Dr. hab. s. med. Iwona Wybrańska enfatizou a missãopromover a importância de proporções adequadas de proteínas na dieta e moldar os hábitos nutricionais desde o início da vida da criança, e dr hab. n.med. Robert Śmigiel destacou o impacto das decisões conscientes dos pais no processo de desenvolvimento harmonioso dos mais novos e, sobretudo, na prevenção de doenças relacionadas com a alimentação.
Cuide da quantidade e qualidade certa de proteína na dieta do seu filho
Antes dos 6 meses de idade, um bebê dobra seu peso ao nascer e até triplica em um ano. Durante esse período, o comprimento do corpo também aumenta pela metade. Para que todos esses processos ocorram harmoniosamente e dêem ao jovem um bom começo de vida, o objetivo de toda mãe deve ser fornecer a quantidade certa de proteína - levando em consideração sua qualidade igualmente importante. material, muitas vezes comparado à fundação do edifício, que é o corpo humano. Para que ele suba proporcionalmente, as proporções adequadas dos ingredientes individuais devem ser mantidas. É semelhante com os nossos pequeninos - para que o processo de seu crescimento ocorra adequadamente, sua dieta deve fornecer quantidades ideais de nutrientes individuais - você deve evitar deficiências, mas também excessos de cada um deles.
Vale a pena saber-Criar um filho, cuidar para que ele seja saudável e feliz é um grande desafio para os pais. Há anos, a Nestlé Nutrition tenta desenvolver fórmulas de produtos para bebês e crianças pequenas que ajudem a construir as bases de uma dieta saudável e de um desenvolvimento adequado. Não escondo que acreditamos na melhoria dos dados preocupantes sobre a qualidade da alimentação de nossas crianças, acreditamos também no poder dos programas educacionais - hoje em dia as crianças recebem muito mais proteína do que precisam- enfatiza MSc. Dorota Gawrońska, especialista em nutrição humana da Nestlé Nutrition. -Ficar de olho na ingestão de proteínas é fundamental. É por isso que a Nestlé através do seu próximo leite NAN OPTIPRO®2 promove o princípio - não muito pouco, mas não muito. Na hora certa! Trata-se de uma proteína de alta qualidade com o menor nível possível, obtida graças a uma tecnologia única desenvolvida em nossos laboratórios- acrescenta.
Temos uma grande chance de educar uma geração consciente de jovens, incutindo neles hábitos alimentares saudáveis já na infância e na infância. A empresa Nestlé, referindo-se a 150 anos de experiência e muitos anos de pesquisa científica, desenvolveu uma tecnologia única de obtenção da proteína OPTIPRO®e acredita que graças a isso contribui para uma questão importante para todos nós - cuidar de um início saudável para o futuro dos mais pequenos. Vamos nos apoiar nessa missão única.
AÇÃO DE PARCERIA (fonte:Materiais de imprensa da Nestlé Nutrition)