Os intestinos são um órgão subestimado e muitas vezes muito negligenciado que tem um enorme impacto na nossa saúde física e mental. Os intestinos fazem parte do sistema digestivo e são divididos em intestino grosso e intestino delgado. Cada um deles tem funções ligeiramente diferentes. Há uma razão pela qual se diz que o intestino é o nosso segundo cérebro. Além de digerir os intestinos, eles também são responsáveis ​​pelo nosso bem-estar. Como funciona o intestino? Qual é a sua estrutura e comprimento?

Intestinosé um órgão extremamente sensível, muito trabalhador e responsável, e também extremamente influente. Se você considerar o que o excesso de peso, a depressão, os resfriados e as erupções cutâneas com coceira têm em comum, descobrirá que essas são interdependências que derivam do seu intestino. É lá que ocorrem vários processos responsáveis ​​​​pela absorção de substâncias valiosas dos alimentos, mas também entram no corpo de muitos intrusos. Algumas pessoas até ficam mais fortes com o que comemos. E a evidência óbvia disso é pior bem-estar, ganho ou perda de peso, imunidade enfraquecida, alterações na pele. Vale a pena conhecer como funciona esta parte mais importante do trato digestivo para facilitar seu trabalho e poupar uma sensação no estômago.

Intestinos - o que você precisa saber sobre eles?

Intestino delgado

O intestino delgado, com 7 metros de comprimento, é torcido em alças soltas. Se olharmos dentro dele, verifica-se que não se parece com um cachimbo manchado de comida. Suas paredes são brilhantes como veludo, úmidas e rosadas. É espumante limpo! Poucas pessoas sabem que apenas o último metro do intestino grosso entra em contato com as fezes: o que está à sua frente é surpreendentemente limpo (e em grande parte inodoro).

Para algumas pessoas, a estrutura do intestino delgado pode parecer um pouco caótica; o coração é dividido em câmaras, o cérebro tem hemisférios, e tudo aqui é torcido. No entanto, ao microscópio, você pode ver que as inúmeras dobras e saliências são planejadas com extrema precisão para nos dar uma maior área de absorção em uma pequena “área”.

Se não fossem as inúmeras dobras, precisaríamos de um intestino delgado de 18 metros de comprimento para digerir! Em apenas um milímetro quadrado do epitélio intestinal, até 30 vilosidades se projetam na massa alimentar, e cada um deles possui vários ramos - microvilosidades. Eles, por sua vez, têm extremidades feitas de estruturas de açúcar, lembrando chifres de veado (os chamadosglicocálice).

A superfície digestiva é até cem vezes maior que a superfície da pele. Faz sentido. É preciso espaço, precisão e tempo para quebrar tudo o que ingerimos de fora em minúsculas partículas que podem ser absorvidas e se tornar parte de nós mesmos.

No intestino delgado, o alimento consumido é finalmente fragmentado. Logo atrás da entrada (do estômago), há um pequeno orifício em sua parede, o chamado verruga. Parece um pouco com as glândulas salivares na boca. É desta forma que os sucos digestivos entram na massa alimentar. Graças a eles, grandes partículas de proteínas, gorduras ou carboidratos são dissolvidas para que possam atravessar as paredes do intestino e chegar ao sangue.

Amassa cada porção da polpa, espalha por todos os lados e penetra com auxílio de movimentos de vilosidades. Os movimentos intestinais são regidos por um princípio: apenas continue. Para isso eles possuem um mecanismo especial chamado reflexo peristáltico.

Em cada vilo intestinal há um pequeno vaso sanguíneo, alimentado com partículas retiradas do alimento. Todos os vasos sanguíneos do intestino delgado se conectam e passam pelo fígado, que testa o que comemos em busca de substâncias nocivas e toxinas.

Toda a energia que movimenta os órgãos do nosso corpo é obtida no intestino delgado. No entanto, não se deve esperar uma injeção de vitalidade imediatamente após o término da refeição. Neste ponto, muitas pessoas se sentem bastante cansadas, letárgicas.

Isso ocorre porque mais sangue vai para os órgãos digestivos. O cérebro, como os cientistas apontam, é então menos suprido de sangue e, portanto, nos sentimos cansados. Do ponto de vista dos intestinos - eles funcionam melhor quando estamos preguiçosos e relaxados, e o sangue não está cheio de hormônios do estresse. Portanto, um amante de livros ocupado digerirá o almoço com muito mais eficiência do que um gerente de alto nível constantemente tenso.

Cerca de uma hora depois de digerir uma refeição, o intestino começa a limpar seus corredores. Este processo é chamado de complexo motor habilmente viajante. Para nós, por outro lado, o limpador interno pode ser ouvido como um ronco no estômago. Na verdade, esse som não vem do estômago, mas do intestino delgado e não significa fome, mas… prontidão para continuar trabalhando.

Intestino cego

Na junção do intestino delgado com o intestino grosso, existe um corredor adicional aparentemente desnecessário (parece um balão oblongo não inflado). Este é o ceco, que termina com um apêndice. É responsável por observar bactérias estranhas em restos de alimentos. Desarma o intruso se necessário.

É também uma revista contendobactérias boas cuidadosamente selecionadas que podem ser usadas, por exemplo, durante diarréia aguda.

Intestino grosso

O intestino grosso consiste em uma série de saliências - assemelha-se a um colar de contas. Não está enrolado em voltas, mas se encaixa ao redor do intestino delgado, como uma moldura grossa. Ele funciona à sua maneira sobre o que o intestino delgado não conseguiu absorver. Não há mais vilosidades aqui, mas há um micromundo de bactérias intestinais que decompõem os últimos restos de comida.

E essas bactérias são de grande interesse para o nosso sistema imunológico. Células valiosas são encontradas nas paredes do intestino grosso, e o apêndice mencionado acima consiste quase inteiramente de tecido linfático imune.

Quando a próxima refeição já é absorvida no intestino delgado, o intestino grosso não se importa. Por cerca de 16 horas, ela processa diligentemente todas as sobras da primeira refeição. A quantidade de água e sal excretada também é medida com precisão no último metro do trato digestivo. Essa precisão de boticário permite que o corpo economize um litro inteiro de fluido. Se não fosse o intestino grosso, teríamos que beber um litro a mais por dia.

Bactérias intestinais

No total, o trato digestivo contém cerca de 2 kg de bactérias, vírus e fungos. No entanto, a grande maioria (90%) são bactérias. Todos os microrganismos que vivem no corpo humano são chamados de microbiota.

Os que vivem no intestino contribuem para a digestão, desintoxicação, co-criação da barreira protetora do sistema imunológico, fermentação de certos nutrientes, produção de vitaminas como biotina, vitamina K e ácidos graxos de cadeia curta. A microbiota também aumenta a absorção de cálcio e ferro. É graças a ela que o pH adequado no trato digestivo é mantido.

Curiosamente, cerca de um terço das bactérias que vivem no intestino são as mesmas para todas as pessoas, enquanto os dois terços restantes são individuais para cada pessoa. No entanto, algumas tendências foram observadas e vários enterotipos (tipos intestinais) foram distinguidos dependendo do tipo de bactéria atualmente dominante.

Existem três tipos para escolher, e as famílias bacterianas individuais têm suas próprias características específicas (gostam de alimentos específicos, escolhem companhia na forma de outras bactérias e também produzem enzimas ou vitaminas):

  • Enterótipo I com Bacteroides dominante , mestres na quebra de carboidratos. No entanto, suspeita-se que eles possam contribuir para o excesso de peso, pois gostam muito de ácidos graxos saturados. No intestino de quem gosta de comer, por exemplo, salsicha, Bacteroidesocorrem com muito mais frequência. O enterótipo I produz mais biotina (vitamina B7, também conhecida como vitamina H), vitamina B2 e vitamina C.
  • Enterótipo II com dominância Prevotella . É mais comum em vegetarianos, mas também é encontrado em carnívoros. A dieta não é o único fator que desempenha um papel na colonização dos intestinos por bactérias específicas. Sua especialidade é a produção de vitamina B1 (tiamina) e ácido fólico.
  • Enterótipo III com dominância de Ruminococcus . Ocorre com mais frequência. As bactérias deste grupo gostam de plantas e provavelmente produzem heme.
Vale a pena saber

Como você sabe que os intestinos estão funcionando corretamente? Muito pode ser visto a partir da frequência e qualidade de seus movimentos intestinais. Também temos vários tipos de pesquisa à nossa disposição.

Exames de sangue auxiliam no reconhecimento de doenças inflamatórias, hipersensibilidade alimentar e presença de parasitas.

  • Exames de imagem, ou seja, tomografia computadorizada, radiografia (com contraste), ultrassonografia da cavidade abdominal. Tais exames ajudam a detectar, por exemplo, defeitos, excessos e divertículos, ou seja, protuberâncias do intestino grosso (bolsas), que podem causar inflamação ou até mesmo uma fístula.
  • A gastroscopia permite visualizar a parte inicial do intestino delgado - duodeno, assim como o estômago e o esôfago.
  • A colonoscopia permite uma análise abrangente da seção final do intestino delgado e de todo o intestino grosso para o aparecimento de pólipos ou outras lesões (incluindo cancerosas). É realizado usando um colonoscópio - um tubo longo e flexível com uma câmera acoplada, inserido através do reto de um intestino grosso.
  • Testes de hidrogênio - são realizados para confirmar ou descartar sintomas gastrointestinais e aqueles relacionados à intolerância alimentar (lactose, frutose) e supercrescimento bacteriano do intestino delgado (SIBO). A primeira medição (comparativa) é feita com o estômago vazio e a seguinte, em intervalos regulares, após o paciente ter recebido uma dose padrão de lactose. O teste confirma a intolerância se o ar exalado apresentar um aumento na concentração de hidrogênio acima de um determinado nível.
  • Exame de fezes. Ajuda a detectar a presença de sangue oculto, o que indica alterações patológicas (por exemplo, hemorroidas, pólipos, neoplasias) no intestino grosso. A análise microbiológica das fezes fornece uma imagem quantitativa e qualitativa das bactérias e fungos presentes no intestino.

O que atrapalha o intestino?

Seu estômago dói depois de comer? Apertos? Faz barulhos estranhos? A rebelião abdominal se manifesta de diferentes formas. Para evitar isso, verifique se você está atrapalhando o trabalho dele. Não há provas concretas para issoPesquisas científicas, mas um número crescente de gastroenterologistas acredita que o número crescente de pessoas com doenças intestinais está relacionado ao estilo de vida e dieta. Estes são os piores inimigos do intestino.

  • Estresse . As contrações e movimentos do intestino grosso são controlados pelo sistema nervoso e hormônios. Viver em tensão pode resultar em cólicas dolorosas, constipação e diarréia.
  • Álcool . Comê-lo pode aumentar a população de bactérias produtoras de gás em até mil vezes. Afinal, alguns deles usam como alimento (o que é fácil de sentir ao experimentar frutas fermentadas).
  • Grandes porções de junk food . Eles são um desafio para o sistema digestivo devido à quantidade que é processada de uma só vez. Ao mesmo tempo, há pouco lucro (para o corpo) - principalmente gordura e açúcar, que (em grandes quantidades) podem apoiar o crescimento de bactérias menos benéficas no intestino grosso.
  • Antibióticos . Eles às vezes são necessários no tratamento, mas você sempre deve lembrar que eles decompõem fortemente e reorganizam as bactérias nos intestinos. Também os benéficos. Mesmo um tratamento antibiótico curto, de 5 dias, pode destruir quase 1/3 dos micróbios intestinais, então você precisa equilibrar as proporções com o probiótico adequado, que será indicado pelo seu médico. Diferentes cepas de bactérias devem ser administradas para melhorar a imunidade e diferentes cepas para melhorar a digestão.
Vale a pena saber

Autor: Getty Images

Dov Sikirov, um médico israelense, pediu aos voluntários que tentassem passar nas fezes em diferentes posições: sentados em um assento comum como um trono, pendurando-se penosamente sobre um vaso sanitário extremamente pequeno, ou simplesmente agachados, como fazemos ao ar livre. Ele descobriu que, em média, a defecação na posição de agachamento durou apenas cerca de 50 segundos e foi sentida pelos sujeitos como completa. A mesma ação, realizada na posição sentada, levou em média 130 segundos e não deu a sensação de sucesso total. Por que isso está acontecendo? O mecanismo responsável pelo fechamento dos intestinos é projetado para que não se abra totalmente quando sentado. Ao redor do intestino, como um laço, um músculo é enrolado, que, quando nos sentamos ou em pé, o puxa para cima para formar um vinco, como às vezes é formado em uma mangueira de água de borracha. O final do trato digestivo realmente se endireita quando você se agacha (ou seus joelhos estão mais próximos da barriga). Então tudo sai de forma mais eficiente, como em uma string.

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