A dieta anti-estrogênio de Ori Hofmekler é para você se você já tentou de tudo: tratamentos extremos para perda de peso, jejum e exercícios excessivos. Esta dieta irá ajudá-lo a perder peso, limpar seu corpo e regular seu equilíbrio hormonal. A nutrição adequada reduzirá o excesso de estrogênios, que são responsáveis ​​pela maioria das doenças da civilização, incluindo obesidade e sobrepeso.

A dieta anti-estrogênio , de acordo com seu criador Ori Hofmekler, é baseada na suposição de que o excesso de estrogênio no corpo é a principal causa de sobrepeso e obesidade, doenças do estilo de vida e um declínio na vitalidade, tanto em mulheres como em homens. Isso pode alterar a nutrição adequada.

Ambiente e alimentos contaminados são fonte de estrogênios sintéticos

O ambiente moderno está contaminado com uma enorme quantidade de substâncias químicas que atuam no organismo como hormônios sexuais femininos ou estrogênios. Os xenoestrogênios, porque esse é o nome, são encontrados em plásticos, brinquedos, PVC, desodorantes, perfumes, cremes dentais, obturações usadas em odontologia, cosméticos, esm altes, sprays. Você também pode encontrar estrogênios sintéticos em carnes, produtos de soja e até mesmo na água potável. Chega lá junto com a urina de mulheres que tomam pílulas anticoncepcionais. O envenenamento ambiental não é a única fonte de estrogênio. O próximo é o alimento que tem o efeito de alterar o perfil hormonal do corpo. Este grupo inclui: produtos de soja contendo estrogênios esteroides, abóbora, sálvia e vegetais e frutas pulverizadas com agrotóxicos, além de carne de animais ou peixes com adição de hormônios. Tal confusão pode perturbar o equilíbrio hormonal do corpo, levando ao sobrepeso e à obesidade.

Importante

Prós e contras

A dieta antiestrogênica é muito popular nos Estados Unidos, e também está começando a conquistar outros países (Europa Ocidental, Israel). Ele está interessado não apenas em pessoas com excesso de peso, mas também em todos que desejam comer de forma saudável. É usado até mesmo por atletas e soldados de serviços de elite russos e israelenses. Ainda assim, ninguém o examinou completamente, então não se sabe se funciona. Seu criador, Ori Hofmekler, não é nutricionista ou médico, mas… um comandante, modelo e jornalista. A desvantagem dissoo programa exige o uso de suplementos especiais, que só podem ser adquiridos no site e nas lojas Hofmekler.

Excesso de estrogênio causa obesidade e sobrepeso

Você acumula gordura nas coxas e no abdômen? Este é o efeito da "dominância estrogênica" resultante de hormônios que são produzidos no corpo e consumidos com produtos químicos. Nos homens, o excesso de estrogênio circulando no sangue bloqueia a produção de testosterona, aumenta os seios e armazena gordura ao redor do abdômen, coxas e nádegas, à semelhança das mulheres. Ambos os sexos experimentam um declínio na libido, fadiga crônica e um declínio na imunidade.

Dieta antiestrogênica diferente de todas

A regulação do equilíbrio hormonal segundo Hofmekler ocorre em três etapas. A primeira fase dura cerca de uma semana. Baseia-se na desintoxicação do fígado. Durante a sua duração, você come frutas e vegetais frescos (especialmente crucíferos, de preferência frescos), iogurte desnatado, ovos orgânicos, feijão, grãos integrais, peixe não cultivado e queijo de maturação natural, por exemplo, parmesão. Na próxima etapa, você adiciona mais produtos anti-estrogênio e gorduras boas (por exemplo, azeite). Azeitonas, nozes frescas, sementes de girassol e abóbora também têm um efeito antiestrogênico. A terceira fase, recomendada para toda a vida, é comer carnes cultivadas naturalmente, além de massas e pães. Eles só podem ser consumidos com a refeição da noite. Segundo o autor, o melhor horário para a última refeição é às 21h. Então o corpo mais precisamente, pois não se apressa, digerir e ativar mecanismos hormonais (por exemplo, produção do hormônio do crescimento) que queimam gordura e garantem vitalidade.

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Autor: Time S.A

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Descubra mais

De acordo com a dieta antiestrogênica, para não engordar, deve-se evitar:

  • Peixes e aves, bovinos, suínos criados e mortos em grande escala. É melhor pagar mais por carne orgânica que não foi injetada com hormônios. Se você acha que é muito caro, compre menos. Isso reduzirá suas porções.
  • Soja contendo genisteína e daidzeína. Ambos os compostos têm um efeito hormonal. Na cultura oriental, era usado para diminuir o desejo sexual.
  • Cerveja. O lúpulo tem um efeito estrogênico e reduz a libido. É graças a ele que os homens se tornam "peitos de homem", ou seja, um cara com seios.
  • Uso de recipientes plásticos e papel alumínio. Absolutamente não os aqueça. Os ftalatos passam para o alimento, transformando-o em um tipo de hormônio.
  • Frutas e legumes pulverizados com agentes químicos de proteção. Em vez de sua barraca de mercado habitual, compre-os em uma loja de alimentos saudáveis.
  • Produtos "antibacterianos" com triclosan. Estes são sabonetes, cremes dentais, detergentes líquidos. O triclosan tem uma estrutura química semelhante ao estrogênio. Recentemente, foi reconhecido como um fator que interrompe a produção de hormônios sexuais em rãs.

Recomendado em dietas antiestrogênicas

  • Todos os vegetais da família das crucíferas: couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor, repolho. Eles contêm indóis naturais, o mais rico deles é o brócolis.
  • Própolis que é rica em crisina.
  • Frutas cítricas: contêm flavonóides, cujos efeitos antiestrogênicos estão sendo estudados por cientistas. Existe narginina nas laranjas amargas.
  • Café porque contém flavonas.
  • Chá: polifenóis
  • Ervas e especiarias: anis, erva-doce, açafrão. Eles contêm resveratrol.
  • Leite orgânico e seus derivados: ácido linolênico conjugado (CLA)
  • Nozes, abacate, ovos orgânicos: ácidos graxos ômega 3 e 6
  • Linhaça: Contém lignina (SDG). Após o consumo, este composto é decomposto pela flora bacteriana, resultando na formação de fitoestrógenos: enterolactona e enterodiol.

Exemplo de menu em uma dieta antiestrogênica

Fase um: limpeza, você come muitos vegetais e frutas.

Ao acordar: água com própolis e limão Café da manhã: Salada jovem, chá verde ou café sem açúcar. A salada pode ser preparada à noite. Em vez de água, você pode usar suco de laranja ou toranja. Mergulhe 3 colheres de aveia em três colheres de água fervida, adicione 3 colheres de leite (2%), rale a maçã em um ralador grosso, misture, polvilhe com suco de limão e polvilhe com canela a gosto Almoço: Coquetel de frutas: Misture um copo de amoras com 1/2 xícara de iogurte desnatado e 1 colher de sopa de linhaça Almoço: Salada com melão, tomate e queijo, água mineral. Corte um quarto de melão em cubos, adicione o tomate, esmagado 50 g de queijo de cabra orgânico. Mexa, deite o azeite (1 colher de sopa), regue com vinagre a gosto, tempere com sal, pimenta e ervas frescas Chá: Toranja (300g). Jantar: Creme de brócolis: cozinhe em caldo de legumes (1,5 xícaras) cerca de 250 g de rosas de brócolis. Após 15 minutos, misture, adicione o iogurte natural, tempere com ervas. Polvilhe com sementes de girassol ou abóbora torradas.

Fase Dois: Você introduz gorduras boas de óleo, nozes e peixe.Café da manhã: Mussarela com tomate e manjericão, regada com azeite e um pouco de vinagre balsâmico; chá verde para beber. Almoço: Iogurte natural com um punhado de avelãs Jantar: Filete de bacalhau assado em papel alumínio (200 g), coberto com 1 colher de azeite e polvilhado com ervas, couve-flor d'água (100 g); Água mineral para beber Lanche da tarde: Coquetel: esprema o suco de toranja, meia laranja e misture com 100 g de melão Jantar: Duas panquecas com queijo misturado com nozes e pedaços de pêssego, coberto com iogurte natural e polvilhado com canela

Fase três: ajuda a manter o equilíbrio hormonal adequado do corpo

Café da manhã: Um copo de água com mel e própolis, toranja, uma xícara de café Segundo café da manhã: Um suco cheio de antioxidantes e fibras (meia xícara de amoras, framboesas, uma maçã descascada, 2 colheres de sopa de linhaça moída , um copo de suco de toranja no processador de alimentos) Almoço: Folhas de espinafre, rúcula e alface americana, cobertas com azeite e polvilhadas com queijo ralado. Além de dois ovos cozidos. Kefir orgânico para beber. Chá da tarde: Maçã misturada com soro de leite em pó (orgânico) Jantar: Frango com cobertura de queijo, macarrão. Ingredientes por porção: um peito de frango pequeno, uma colher de aveia, uma colher de azeite, um copo de purê de tomate, uma colher de queijo parmesão ralado ou outro queijo, uma colher de orégano picado e folhas de manjericão, 50 g de macarrão espelta, 2 pedaços de mussarela com baixo teor de gordura. Preparação: em um prato, misture a farinha, o queijo e as ervas. Aqueça o azeite em uma frigideira. Cubra a carne na farinha de rosca e frite por 5 minutos de cada lado. Deite o molho sobre a massa e a carne, decore com uma fatia de queijo e leve ao forno (aprox. 20 minutos).

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Dietas