O tecido adiposo marrom é responsável pelo balanço energético, termogênese e aumento do gasto energético do organismo. Graças a isso, evita que o corpo esfrie e ajuda a combater a obesidade. Eles levam à ativação do tecido adiposo marrom, entre outros. ácidos graxos ômega-3.
Tecido adiposo marrom(também chamado de tecido adiposo marrom) pode ser ativado por agentes frios e farmacológicos.
A última pesquisa publicada incl. em "The Journal of Nutritional Biochemistry" e em "Nature Communications" mostram que a atividade das células de gordura marrom pode ser estimulada por uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3.
EPA e tecido adiposo marrom
A gordura marrom é encontrada principalmente no pescoço e na região supraclavicular.
O interesse científico no tecido adiposo marrom (BAT) aumentou quando foi demonstrado que a gordura marrom pode aumentar na idade adulta, e um alto teor de células de gordura marrom está associado a um menor risco de obesidade, diabetes tipo 2 e outras doenças metabólicas.
Até agora, acreditava-se que o maior número de TAM é encontrado nos organismos dos recém-nascidos, e seu nível diminui com a idade e com o aumento da quantidade de tecido adiposo de reserva branca. Acontece que vários efeitos pró-saúde dos ácidos graxos ômega-3 (especialmente EPA) estão associados a influenciar a atividade das células de gordura branca e marrom.
Em um experimento realizado em dois grupos de camundongos, um dos quais foi alimentado com uma dieta rica em gordura rica em ácidos ômega-3 e o outro - uma dieta com baixo teor de gordura, foi demonstrado que uma dieta enriquecida com O EPA causou perda de peso, diminuição do número de marcadores inflamatórios no organismo, aumento da tolerância à glicose e aumento da sensibilidade à insulina das células.
Esses efeitos estão associados à redução dos processos inflamatórios nas células adiposas, diminuição da lipogênese (formação de gordura armazenada) e diminuição da oxidação da gordura.
O que o tecido adiposo marrom afeta?
A quantidade de tecido adiposo é maior em mulheres e pessoas fisicamente ativas.
Com base nos últimos relatórios, verificou-se que os ácidos graxos ômega-3 ativam os receptores responsáveis pela atividade estimulantetecido adiposo marrom, além de contribuir para o processo de escurecimento das células de gordura branca, ou seja, transformar as células marrons em ativas, estimulando o consumo de energia.
No entanto, como resultado de experiências anteriores, verificou-se que o aumento da quantidade de tecido adiposo marrom no corpo pode ser eficaz no combate à obesidade e prevenir doenças metabólicas, incluindo diabetes tipo 2 e dislipidemia. Além disso, foi indicado que o BAT é um tecido endócrino ativo, ou seja, secreta hormônios que ativam o metabolismo de gorduras e carboidratos.
Com base nas observações, verificou-se que o efeito mais forte de ativação do tecido adiposo marrom é alcançado através da suplementação com a dieta de ácido EPA pertencente à família ômega-3, e não uma mistura desses ácidos. Conclusões semelhantes foram tiradas da análise in vitro do escurecimento do tecido adiposo.
Os autores do estudo publicado na "Nature Communications" sugerem que os resultados de seu experimento e a identificação dos mecanismos moleculares de ativação do tecido adiposo marrom pelos ácidos graxos ômega-3 explicam a importância dessas gorduras para a saúde . Além disso, esses dados podem ser usados para desenvolver novas terapias para o tratamento da obesidade e doenças metabólicas relacionadas.
1. Pahlavani M. et al., O ácido eicosapentaenóico regula o metabolismo do tecido adiposo marrom em camundongos alimentados com alto teor de gordura e em adipócitos marrons clonais, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2022, 1 (39), 101-109, doi: http: // dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. et al., O sensor lipídico GPR120 promove a ativação da gordura marrom e liberação de FGF21 dos adipócitos, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479