- Dieta do repolho - regras
- Dieta do repolho - o que você pode comer?
- Dieta do repolho - efeitos
- Dieta do repolho - quanto peso você pode perder?
- Dieta do repolho - comentários. Ela está saudável?
- Dieta do repolho - prós e contras
A dieta do repolho também é uma dieta de limpeza - alivia o estômago, desintoxica o fígado e melhora a digestão. Tem um efeito diurético e, portanto, ajuda o corpo a se livrar de toxinas. A dieta do repolho é uma excelente introdução à perda de peso. Quais são os princípios e efeitos da dieta do repolho? Qual a opinião dos nutricionistas sobre isso?
Conteúdo:
- Dieta do repolho - regras
- Dieta do repolho - o que você pode comer?
- Dieta do repolho - efeitos
- Dieta do repolho - quanto peso você pode perder?
- Dieta do repolho - comentários. Ela está saudável?
- Dieta do repolho - contraindicações
- Dieta do repolho - prós e contras
A dieta do repolhoé uma das muitas "dietas milagrosas" que prometem uma grande perda de peso em pouco tempo. Não se sabe quem é o autor da dieta. Provavelmente foi estabelecido na virada das décadas de 1980 e 1990 e tem desfrutado de popularidade inabalável desde então.
Na Polôniaa dieta do repolhoficou conhecida principalmente graças ao presidente Aleksander Kwaśniewski, razão pela qual a dieta do repolho às vezes é chamada de dieta presidencial. Vários livros foram escritos sobre isso, mas até agora nenhuma pesquisa científica foi publicada que pudesse confirmar a eficácia da dieta do repolho.
Dieta do repolho - regras
A dieta do repolho dura exatamente 7 dias e é baseada no consumo de sopa de repolho em quantidades ilimitadas todos os dias. É permitido comer outros produtos em dias individuais.
Os propagadores da dieta do repolho o recomendam como uma introdução para uma maior perda de peso. O que a sopa de repolho faz?
- uma cabeça de repolho branco ou louro ou 3 kg de chucrute lavado para tirar o sal
- 6 cebolas
- 2 pimentões verdes
- molho de aipo
- 6 tomates frescos ou uma lata de tomates
- pimenta, alho, pimenta
Dieta do repolho - o que você pode comer?
Em uma dieta de repolho, além da sopa de repolho, você pode comer vegetais selecionados, frutas, carne e arroz. Você também pode beber café, chá (mas sem açúcar) e água mineral.
| Produtos recomendados | Contraindicado | |
| Legumes | todos, exceto amido |
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| Frutas | todos exceto bananas (exceto no quarto dia da dieta) | bananas (exceto no quarto dia da dieta, quando podem ser consumidas) |
| Carne |
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| Laticínios e ovos | leite desnatado |
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| Produtos de grãos | arroz integral | todos os grãos e grumos, exceto arroz integral, pão e macarrão |
| Gordo | uma pequena quantidade de manteiga no 2º dia da dieta |
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Dieta do repolho - efeitos
Esta seleção de alimentos é para garantir uma melhor digestão e permitir que você perca peso o mais rápido possível. A dieta do repolho não impõe restrições calóricas estritas, mas devido ao fato de que você pode comer sem restrições apenas sopa de repolho e legumes, que são muito baixos em calorias e recheios (por serem ricos em fibras), a quantidade diária de energia em o cardápio oscila em torno de 1000 kcal.
Segundo pesquisadores de Israel que analisaram várias "dietas milagrosas", a dieta do repolho nos primeiros 3 dias consome muito menos de 1000 kcal, nos dias 4 e 7 - cerca de 1000 kcal, e nos dias 5 e 6 - acima de 1200kcal. Isso é muito pouco comparado às necessidades normais de energia do corpo.
Um elemento importante da dieta é beber pelo menos 2-3 litros de água mineral não gaseificada por dia. Recomenda-se também tomar um suplemento vitamínico e mineral, pois a dieta é monótona e deficiente em nutrientes.
Durante a dieta do repolho, a atividade física não é recomendada, pois o cardápio é muito baixo em calorias. A dieta pode ser aplicada novamente pelo menos 2 semanas após sua conclusão.
Dieta do repolho - quanto peso você pode perder?
A dieta do repolho é uma dieta muito baixa em calorias, e você pode perder peso usando-a. No entanto, deve-se lembrar que uma perda tão grande de peso corporal (até 5 kg por semana) se deve principalmente à perda de água do corpo.
Como isso acontece? Ao usar dietas de baixa caloria, o corpo começa a obter energia do glicogênio - açúcarsobressalente armazenado no fígado e nos músculos. O glicogênio liga grandes quantidades de água. 1 g deste polissacarídeo contém até 3-4 g de água, e no corpo temos uma média de 300 g.
Portanto, a perda rápida do primeiro quilo em uma dieta de repolho é a água liberada pelo glicogênio que retorna imediatamente quando você inclui mais alimentos contendo carboidratos.
A dieta do repolho deve ser considerada um método de limpeza ao invés de um método de emagrecimento
Durante a primeira semana de perda de peso em uma dieta de baixa caloria, a perda de gordura é apenas cerca de 34% do peso total perdido. O resto é água e massa muscular.
Como consequência da dieta do repolho, pioramos a composição corporal e perdemos a massa muscular responsável pelo consumo de energia dos alimentos.
O risco de usar "dietas milagrosas" de baixa caloria está associado a uma redução na taxa de metabolismo, ou seja, desaceleração de todos os processos no corpo e, portanto, menor consumo de energia.
Metabolismo pode desacelerar após apenas 3 dias de uma dieta de baixa caloria! Daí a alta probabilidade de voltar a ganhar peso após aumentar o número de refeições.
Dieta do repolho - comentários. Ela está saudável?
A dieta do repolho não é saudável. Esta dieta é muito monótona, muito restritiva e pobre em nutrientes. O próprio fato de recomendar tomar um multivitamínico enquanto o toma prova que o cardápio não é equilibrado.
Uma dieta de repolho única não deve trazer prejuízos para pessoas saudáveis, pois dura pouco tempo - apenas uma semana. No entanto, a adesão a longo prazo a esse tipo de dieta leva a deficiências de micro e macronutrientes.
BOM SABER: DEFICIÊNCIA DE VITAMINA ou vitarexia. Como prevenir a wittarexia?
Não há evidências científicas que comprovem a eficácia da dieta do repolho. Outro fato interessante é a chave para quais alimentos são combinados em cada dia da dieta e quantas refeições os cardápios consistem.
Essas combinações são para aumentar os efeitos da perda de peso, mas de onde vêm e se realmente têm um efeito positivo no metabolismo - não se sabe.
A dieta do repolho contém muita fibra, por isso pode causar problemas digestivos - dor abdominal, flatulência, constipação ou diarréia.
O único aspecto positivo de usar uma dieta de repolho pode ser o fato de consumir uma grande quantidade de repolho, que tem um efeito purificador no organismo.
O repolho contém potássio e antioxidantes fortes, graças aos quais ajuda a limpar o fígado, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico e protegecontra tumores. Recomenda-se também uma grande quantidade de vegetais na dieta.
ImportanteDieta do repolho - contraindicações
Quando perguntado quem deve seguir a dieta do repolho, apenas uma resposta vem à mente - ninguém. Se algum temerário quiser tentar, ele deve estar completamente saudável.
Dietas de repolho não devem ser usadas:
- gestantes e lactantes
- crianças e adolescentes (muito deficientes em energia e nutrientes)
- pessoas com diabetes (causa mudanças repentinas nos níveis de glicose no sangue)
- Doença de Hashimoto
- hipotireoidismo (muito baixo em energia e carboidratos)
Dieta não é adequada para homens e mulheres ativas. Não deve ser usado simultaneamente com atividade física.
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Autor: Time S.A
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Descubra maisDieta do repolho - prós e contras
Vantagens:
- barato
- não requer muita preparação
- dura apenas 7 dias
- facilita a limpeza do corpo de toxinas
Contras:
- monótono
- desbalanceado
- deficiente em nutrientes
- muito restritivo
- chato e sem graça
- sem base científica indicando sua eficácia
- desacelera o metabolismo
- ameaça com efeito ioiô
- dificulta a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K
- exclui da vida social
- apenas 29 por cento recomendam. pessoas em dieta de repolho
Fonte:
- Navaro D.A. et al., Functional foods in fad diets: a review, Functional Foods in He alth and Disease, 2022, 7 (9), 702 - 715
- Muller M.J. et al., Alterações no gasto energético com ganho de peso e perda de peso em humanos, Current Obesity Reports, 2016, 5 (4), 413 - 423
- https: //www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet
- https: //www.he althline.com/nutrition/the-cabbage-soup-diet
- https: //draxe.com/cabbage-soup-diet/
- https: //www.dietsinreview.com/diets/Cabbage_Soup_Diet/