O que você come 2025, Janeiro

Os flocos de levedura, que são um tipo de levedura inativa, possuem propriedades nutricionais e sanitárias excepcionais, graças às quais são utilizados em ...…

Nozes e frutas secas (figos, damascos, tâmaras, bananas, ameixas ou passas) devem estar sempre à mão. Ao contrário de batatas fritas ou barras, frutas secas e nozes ...…

O aspartame é prejudicial e pode causar câncer? De acordo com especialistas da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, este adoçante comumente usado pode ser consumido ...…

Cochonilha (E120) é um corante obtido de ... insetos. A cochonilha é, portanto, um corante de origem natural. Porém, surgem dúvidas sobre ela...…

A tiramina é uma substância que pode ocorrer naturalmente nos alimentos, surgir como resultado do processo de maturação do queijo ou armazenamento inadequado e deterioração...…

Preparamos os dedos de peixe dourados, fritos em gordura, pensando que a refeição não será apenas saborosa, mas também saudável. Infelizmente, os dedos de peixe com saúde têm...…

O panga é um peixe tropical de água doce, muito difundido no mercado polaco - pode ser encontrado tanto nas prateleiras das lojas como nos menus dos restaurantes. Panga...…

Sola tem carne branca e tenra. É um peixe magro, pobre em gordura e colesterol. O sal também é uma boa fonte de proteína animal saudável...…

A miruna patagônica é um peixe magro e fonte de ácidos graxos poliinsaturados. Miruna é especialmente recomendado na prevenção da aterosclerose e na c ...…

Os peixes de água doce são saborosos e saudáveis, tanto os criados em cativeiro quanto os que vivem em águas naturais. Confira os valores nutricionais e propriedades dos peixes como...…

A lista de probióticos naturais, ou seja, produtos que contêm bactérias boas, não é longa. A grande maioria desses produtos está facilmente disponível. O mais importante...…

As pastinagas estão voltando principalmente devido ao seu valor nutricional e propriedades únicas. Contém compostos cumarínicos raros mas valiosos que melhoram ...…

Biscoitos de gengibre com sabor e aroma picantes característicos. Biscoitos de gengibre são os mais populares durante o Natal - festivos, ...…

As plantas de que são feitos os grumos tornaram-se a base da nutrição humana já no Neolítico. Apesar do fato de que nos últimos anos eles foram ofuscados pelas batatas ...…

Spirulina é uma planta incrível. Confira as propriedades e valores nutricionais da espirulina.…

As propriedades do teff (amor abissínio) devem ser apreciadas especialmente por pessoas que sofrem de doença celíaca, alergia ao glúten ou intolerância ao glúten. Porque Teff é zb...…

Frutas exóticas seduzem com sua cor e formato incomum. Carambola, lichia, kumquat, rambutan, caqui, maracujá, pomelo... Os próprios nomes das frutas exóticas...…

Arroz - os grãos que conquistaram o mundo. Apresentamos as propriedades de 12 tipos de arroz, desde o branco ao jasmim e o arroz selvagem denominado aveia aquática. O arroz basmati é melhor servido...…

A pimenta caiena deve ser encontrada não apenas na cozinha entre os potes de especiarias, mas também no armário de remédios de casa, porque tem um impacto significativo sobre nós ...…

Retire as batatas verdes da sua dieta! A solanina tóxica que eles contêm pode causar intoxicação alimentar grave, inflamação dos rins e até coma. Correspondente a ...…

O leite condensado (condensado) é muito popular. Pode ser adicionado a sopas e molhos. Leite condensado em caixa geralmente é adicionado ...…

Nutricionistas defendem que devemos beber dois copos de leite por dia. Mas o que alguém que não gosta de leite, é alérgico ao leite ou é intolerante à lactose, deve fazer? ...…

O sorgo é um antigo grão sem glúten cultivado há milhares de anos na África. Eles são cultivados principalmente para forragem, mas também são cada vez mais usados ​​na indústria ...…

A lagosta é um crustáceo com garras poderosas características, cujas propriedades e valores nutricionais são apreciados especialmente na América do Norte, onde existe ...…

Os mexilhões possuem muitos valores nutricionais e propriedades para a saúde. Os mexilhões são ricos em proteínas, ômega-3, selênio, ferro e vitamina B12. Graças a isso, eles aumentam a imunidade, ...…

Soja - a prima do feijão ainda não revelou todas as suas cartas. As mulheres a amam por fitoestrogênios. Então descobriu-se que não serve a todos e que não ...…

Kimchi é um prato símbolo da cultura coreana, cuja receita é passada de geração em geração. Aparentemente, todo residente sul-coreano come ...…

A alface romana é uma variedade de alface conhecida por sua salada Caesar. É facilmente disponível, você pode comprá-lo em supermercados, mercearias ...…

Avestruz (carne de avestruz) possui inúmeros valores nutricionais e, portanto, inúmeras propriedades. A lista de vantagens da carne de avestruz é proporcional ao tamanho do st ...…

As sementes devem conter o que há de mais valioso para dar origem a uma nova vida mesmo em condições climáticas difíceis. Nutrientes necessários para o desenvolvimento de ...…